Sandige, Lehmige Lößböden mit
hohem Kalkgehalt Rieden: In den unteren Jungenbergen,
In den Gernen
Naturnahe
integrierte Produktion höchster Traubenqualitäten!
Durch sorten- und lagerbewussten Rebschnitt,
konsequente Laubarbeit, bewusstes Traubenausdünnen
nach der Rebblüte, naturgemäße Bodenbearbeitung
(Grasmulch bzw. Gründüngung in den Rebzeilen,
mechanische Unkrautbekämpfung zwischen Rebstöcken
ermöglichen den Verzicht auf Herbizide und
Mineraldünger) und ein nützlingsschonender
Einsatz von anerkannten Pflanzenschutzmitteln
können wir im günstigen fast pannonischen
Wiener Klima jährlich gesunde reife Trauben
höchster Qualität ernten. Händische Weinlese, schonende
Traubenverarbeitung, kontrollierte gekühlte
Gärung, begleitende Kontrolle im Keller -
bekömmliche sorten- und regionaltypische Qualitätsweine!